选择看得见原貌的食物
减肥的成功,有80%在于吃的食物,换言之,懂得吃,就会瘦。建议挑选真正好的食物,把握一个简单的规则:看得见食物天然原貌。
也就是说,选择吃新鲜牛肉片、牛排,而不吃加工过的牛肉干,因为牛肉经过加工,会加入许多添加物,已经不是食物的原貌了。同样道理,吃鱼而不是吃火锅的鱼饺,吃水果而不是吃水果干,越天然越好。
增加膳食纤维的摄入
膳食纤维被称为人体不可缺少的“第七营养素”,能促进肠道蠕动,加快排便速度,防止便秘,增加饱腹感,减少热量囤积,有助于体重控制,而且脂肪含量相对较低,不用担心油脂摄取过量,特别适合产后妈妈。
蔬菜、水果、海藻、薯类、豆类食物中富含膳食纤维。产后妈妈每天吃约250克大麦和约278克苋菜或者约300克玉米面和约347克西葫芦,就可以增加饱腹感,降低热量的吸收。
三种瓜皮不要丢,瘦身又排毒
冬瓜皮、西瓜皮和黄瓜皮是所有果蔬皮中清热利湿、消脂瘦身的作用最好的,因此产后妈妈可以将这三种瓜皮加入三餐中食用。食用西瓜皮的时候,需先刮去蜡质外皮,冬瓜皮需先利去绒毛硬质外皮,这两种瓜皮可以炒菜吃,也可以煮水喝。而黄瓜皮可以直接食用,所以在吃黄瓜的时候尽量不要削皮。也可以将三种皮一起焯烫1分钟,冷却后凉拌食用。