健康养生疾病知识

　　随着生活质量的提高，饮食结构的改变，很多疾病找上我们，肝癌就是其中的一种，肝癌的发生还可能与发霉的谷物有关，因而实现防霉去毒，也可能减少肝癌;饮用死水在某些地区也可能与肝癌发病有关，故改善水质的措施在这些地区也将有助于预防肝癌，所以说想要告别肝癌，必须要做好预防工作。

　　健康提示—预防肝癌要从以下三方面抓起：

　　1、从饮食入手：

　　平时要多吃蒸菜花，将花椰菜蒸三四分钟可让其中所含的抗癌物质“萝卜硫素”的功效大增。需要注意的是，不能用微波炉加热，否则该物质就会被破坏，这在肝癌的预防中也是需要多加注意的。另外，常吃大蒜也可预防肝癌，大蒜中的蒜氨酸酶具有抗癌的功效。如果将大蒜切片后在空气中放置10分钟再食用，会使蒜氨酸酶发挥更显著的抗肝癌的作用。

　　2、接种乙肝疫苗：

　　接种乙肝疫苗是肝癌常用的预防方法，因为肝癌经常因为乙肝发展而来。在我们每十万人中有99人患肝癌，男性发病高于女性，约为3：1。这很大的程度是因为我国的乙肝发病率相当高，这里的发病率并不一定是乙型肝炎住院治疗的病人，而是包括大量没有任何症状的乙肝“大三阳”、“小三阳”、甚至“乙肝病毒携带者”。肝癌发病的二大危险因素乙肝、丙肝。我国这个乙肝高发区因此饱受肝癌之苦。

　　3、不酗酒：

　　酗酒的危害很大，尤其是对于乙肝病毒携带者的危害更大。肝癌的病人中男性要多于女性，男女比例大约为3比1。这有二方面的原因，一方面是雄激素的受体与肝癌的发病有关，但更主要一个问题是男性的乙肝病人饮酒的比例远高于女性。酒精是乙肝性肝硬化的一个重要原因。有研究表明，对于没有乙肝的病人，酒精对肝脏损伤作用是很小的，但是，有乙肝的病人，酒精会对肝脏产生明显的损伤，是导致肝硬化的一个生要诱因。