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在日常饮食中这些伤肝食物要尽量少吃了
编辑:南京家政 时间: 2024-04-08 09:50 浏览量: 55

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  众所周知,酒精是伤肝的,但是除此之外,难道就没有其他的食物会伤害肝脏吗?今天小编就列出了几种你想不到的伤肝食物,以后一定不要吃哦!


  1、酒


  酒伤肝尤其是对于肝脏有损伤的患者来说,饮酒无疑是对肝脏的再次重创,可导致肝脏损害的进一步加重,因对于本身解毒代谢功能低下的肝病患者来说,酒精的中间代谢产物—乙醛,有直接损害肝细胞的作用,因此,对于肝功不好的患者来说最好远离酒。


  2、葵花籽


  其含有不饱和脂肪酸,过多食用会消耗体内大量的胆碱,易导致脂肪在肝内的储存,进而影响肝细胞的功能对肝脏不利。


  3、含防腐剂的食物


  各种便利食品如方便面、香肠、罐头等食品都可能加有防腐剂与食品色素等,经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担,尤其对于肝脏解毒能力较差的患者来说则会带来不利影响。


  4、霉变食物


  据研究发现,发霉的食物如花生、大豆、玉米等食物发霉后会产生一种致癌物质-黄曲霉毒素,对肝脏有极强的肝毒性,且容易导致肝细胞受损、变性甚至坏死,继而可能会导致或诱发肝癌的发生,因此对机体、对肝脏都是极为不利的食物。


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